كريب سوزيت بالبرتقال

المكونات:
بشر ١ برتقالة و عصير ٢ برتقالة
١٧٥ جرام من الزبد غير المملح
٧٥ جرام من سكر الكاستر
٨ – ١٢ قطعة كريب جاهز
٨٠ ملل من شراب البرتقال
طريقه التحضير:
١ . يصب عصير البرتقال في قدر عميق ويضاف بشر البرتقال و الزبد والسكر ويترك الخليط حتى يغلي ثم تقلل درجة الحرارة ويترك الخليط ليغلي ببطء لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يتحول السائل إلى صوص كثيف
٢. تثنى قطع الكريب إلى أرباع ثم ترص في قدر كبير أو في طبق حراري دائري الشكل
٣. يصب الصوص فوق الكريب ويسخن برفق فوق نار هادئة لمدة ٣ دقائق
٤. يسخن شراب البرتقال في نفس القدر وعندما يسخن الكريب يوضع فوقه الشراب ويشعل بحرص
٥. يقدم بعد أن تهدأ الشعلة وتنقل في طبق تقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دائما متميزة في الانتقاء
سلمت يالغالية على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]