schoolel7ob
عضو ماسى
  
عدد المساهمات : 1067
تاريخ التسجيل : 05/11/2012
العمر : 33
 الموقع : http://www.ourislam1.com
تاريخ الميلاد : 10/04/1991
 اوسمه اخرى : 
|  موضوع: شوربة البقول  الأحد 16 ديسمبر 2012, 7:32 pm | |
| شوربة البقول
المقادير
500 جم لحم بالعظام قطع
150 جم عدس
150جم فاصوليا جافة
150 جم قمح
3 حبات بطاطس
3 حبات جزر
طريقة الطبخ
اسلقي العدس والفاصوليا والقمح ثم يهرس .
اسلقي البطاطس ثم قشريها ومن ثم تهرس .
اسلقي الجزر ثم يقطع إلي حلقات مستديرة .
اسلقي اللحم مع قليل من الملح مع إزالة الزفرة .
أضيفي
مرق اللحم إلي الخضروات مع الاستمرار في التحريك علي نار هادئة حتى يصبح
قوامه مقبولا ثم يضاف إليه الملح والفلفل وبعد ذلك يضاف اللحم المسلوق
والجزر |
|
ملاكووو2
عضو ماسى
عدد المساهمات : 1521
تاريخ التسجيل : 08/11/2012
العمر : 39
الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح
تاريخ الميلاد : 02/02/1985
| | موضوع: رد: شوربة البقول الأحد 16 ديسمبر 2012, 8:45 pm | |
| شكرا لك على افادتنا
بارك الله فيك
بانتظار روائعك المميزة |
|
اداره الامنتدى
