مرسا عضو ماسى
عدد المساهمات : 2531 تاريخ التسجيل : 23/10/2011 العمر : 34 تاريخ الميلاد : 20/02/1990 اوسمه اخرى :
| موضوع: ألفريدو باستا الأحد 16 ديسمبر 2012, 8:11 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- الكمية تكفي: 6 أشخاص
- وقت التحضير: 5 دقائق
- وقت الطهي: 20 دقيقة
- المقادير: كيس 300 جم مكرونة ألفريدو
4 ملاعق ك زبدة 2 صدر دجاج كامل ملح وفلفل 2 فص توم مفروم 3/4 كوب شوربة دجاج 3/4 كوب كريمة طهي 3/4 كوب جبنة مبشورة حزمة بقدونس مفرومة
- التحضير: اسلقي المكرونة بالطريقة المعتادة
اغسلي صدور الدجاج ونشفيها ثم تبليها بالملح والفلفل من كلا الجانبين سيحي ملعقتين زبدة وضيفي عليهم الدجاج وقلبيه على الجانبين حتى تمام النضج ثم ارفعيه من على النار وقطعيه شرائح ضيفي ملعقتين زبدة على نفس المقلاة ثم ضيفي الثوم وقلبيه دقيقة ثم ضيفي الشوربة بعد ان تبدأ في الغليان اتركيها دقيقتين ضيفي الكريمة واتركيها حتى تبدأ في الثقل اذا وجدتيها سميكة زيادة ضيفي القليل من الشوربة ارفعيها من على النار وضيفي الجبن ضيفي المكرونة وقلبيها جيدا ضيفي الدجاج وقلبيه مع المكرونة ثم البقدونس والقليل من الجبن للتزيين وبالهنا والشفا
- ملاحظات: ممكن تقللي السعرات الحرارية بإضافة الحليب الى نشا بدلا من الكريمة
|
|
محمدالعابد كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 1508 تاريخ التسجيل : 03/01/2012 العمر : 69 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/ العمل/الترفيه : على المعاش تاريخ الميلاد : 24/05/1954 احلي مزاج والحمد لله
| موضوع: رد: ألفريدو باستا الإثنين 31 ديسمبر 2012, 2:13 pm | |
| شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز واصلي تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك اختي ... ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
|
|