بوسى كات مشرفه الادبى
عدد المساهمات : 49 تاريخ التسجيل : 19/07/2009 العمر : 31 تاريخ الميلاد : 10/09/1992
| موضوع: رولات البيّتـزا الأحد 26 يوليو 2009, 9:28 pm | |
| - رولات البيّتـزا - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة مُبتكرة للبيتزا .. وشكلها بالتقديم رايق حيل
المقـادير | العجينة ..
- 2 كأس دقيق - 3 كأس ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - 2 بيضة - رشة ملح
بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك ,
الطريقة | ..
- نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح. - نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت . -نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة. - نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر . - نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها. - وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها ..
الحشـوة | ..
- صوص البيتزا الجاهز .. - جبنة موزريلا .. - زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات , - لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا .. - مشروم .. - بصل شرائح رفيعة مرة ,
الطريقة | ..
- نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة .. - نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة - نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب " ثم نلفها بشكل أسطواني - نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت ..
ووقت التقديم نقصها من النص , |
|
rimshs نائبه المديره
عدد المساهمات : 3561 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 43 الموقع : angelshamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 04/07/1980 مدوخه اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: رولات البيّتـزا الأربعاء 27 أكتوبر 2010, 11:36 pm | |
| |
|
david.dodey شخصيه هامه
عدد المساهمات : 2614 تاريخ التسجيل : 12/04/2010 العمر : 39 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 10/05/1985 رايق جدا اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: رولات البيّتـزا الخميس 28 أكتوبر 2010, 3:12 am | |
| |
|
دودى 2000 مشرفه الاعمال اليدويه
عدد المساهمات : 627 تاريخ التسجيل : 20/10/2009 العمر : 43 العمل/الترفيه : اعمال فنيه تاريخ الميلاد : 15/07/1980 عال العال
| |
mirash مشرفه الطبخ
عدد المساهمات : 646 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 29 العمل/الترفيه : بدرس واحب الاعمال الكشافيه تاريخ الميلاد : 07/01/1995 رائع
| موضوع: رد: رولات البيّتـزا السبت 19 أكتوبر 2013, 1:03 am | |
| |
|