الملكة عضو ماسى
عدد المساهمات : 1619 تاريخ التسجيل : 02/04/2012 العمر : 38 الموقع : مملكة الشيكولاتة تاريخ الميلاد : 31/05/1985 اوسمه اخرى :
| موضوع: طريقة تجهيز الكيك الإثنين 28 يناير 2013, 2:25 am | |
| طريقة تجهيز الكيك باكواب صغيره او بكميات قليله .. بالمختصر اي نوع كيك يصنع باكواب صغيره . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ظهرت شهرت اكواب الكيك في بدايه القرن التاسع عشر في امريكا . وسبب تسميتها باكواب الكيك منهم من قال يرجع لهيئة الكيكة او شكلها كشكل الكوب . ومنهم من قال : لانها كانت تقاس مقادير الكيك بالاكواب المعياريه مثلا كوبين دقيق وكوب زيت وكوب حليب … الخ . فسميت باكواب الكيك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وكانت تقدمالاكواب الكيك المزينه بالحفلات لتكون افضل شكل مع الكريمه والزينه لكل قطعه من الكيك .وانتشرت اكثر مع السرعه بتصنع الكيك والنتيجه المضمونه لنجاح الكيك ، لان عمل الكيك بالقالب الكبير قد لا تنجح كما هو مع الاكواب الصغيره ولفتره اقصر من الكيك الكبير الحجم .واختلفت اشكال وانواع هذه الاكواب بقدر مااختلفت انواع واشكال الكريمه التي يزين به االكيك .. فالمجال مفتوح امام كل طاهي وذوق معين لاختيار الشكل والزينه والالوان المختلفه لهذه الاكواب . وقد انتشرت الفنون والمتاجر المختصه بتزيين الكب كيك باشكال وفنون مختلفه .واصبحت الاكواب لا تقدم الا بفنون الزينه المختلفه والمتعدده .. من تناسق الالوان والاشكال والاذواق |
|
الملكة عضو ماسى
عدد المساهمات : 1619 تاريخ التسجيل : 02/04/2012 العمر : 38 الموقع : مملكة الشيكولاتة تاريخ الميلاد : 31/05/1985 اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: طريقة تجهيز الكيك الإثنين 28 يناير 2013, 2:26 am | |
| |
|
احلام البنات الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 الموقع : القاهره العمل/الترفيه : ربه منزل جميل الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: طريقة تجهيز الكيك الإثنين 28 يناير 2013, 3:02 pm | |
| إختيار موفق ومميز للموضوعشاكرين لك اهتمامك في طرح كل مميز على منتدانامما يساهم في تقدم منتدانا للامام فلك منا كل التقدير .. بإنتظار جديدك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|