باندة الاسكندرية كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 864 تاريخ التسجيل : 12/06/2011 العمر : 49 تاريخ الميلاد : 04/07/1974
| موضوع: دجاج بالكاشو على الطريقة الصينية الأربعاء 13 مارس 2013, 2:29 pm | |
| دجاج بالكاشو على الطريقة الصينية |
| المقادير:
4 صدور دجاج مخليه من العظم ومنزوعه الجلد 2/1 كوب مرقة دجاج بودرة 2 ملعقة صلصة صويا 1 ملعقة نشاء ذرة 2 ملعقة زيت ذرة 1 بصله متوسطة الحجم مقطعة شرائح 1 فص ثوم مقطع صغير 1 كوب فاصولياء خضراء او لوبياء خضراء حسب الموسم 2/1 كوب كاشو محمص 2 عرق بصل اخضر مقطع صغير
طريقة التحضير:
قطعي صدور الدجاج لشرائح طوليه نحيفة وضعيها جانبا . اخلطي صلصة الصويا وانشاء ومرقة الدجاج مع بعضهم وضعيهم جانبا . حمي ملعقة زيت على مقلاة صينية (ووك) ثم ضعي الدجاج وحمرية لمدة 3 دقائق .ضعي ادجاج جانبا واضيفي للمقلاة باقي الزيت ، ضعي البصل الثوم الكاشو الفاصوليا والبصل الاخضر وحمريهم لمدة 3 دقائق ايضا . الان ارجعي الدجاج للمقلاة اضيفي خليط مرقة الدجاج للمقادير واقلي بالتقليب لمدة دقيقتان |
|
|
احلام البنات الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 الموقع : القاهره العمل/الترفيه : ربه منزل جميل الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: دجاج بالكاشو على الطريقة الصينية الأربعاء 13 مارس 2013, 11:47 pm | |
|
موضوع غايه فى الروعه والقادم اجمل
نتظر منك المزيد مواضيع ومشاركات وابداعات
|
|
باندة الاسكندرية كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 864 تاريخ التسجيل : 12/06/2011 العمر : 49 تاريخ الميلاد : 04/07/1974
| موضوع: رد: دجاج بالكاشو على الطريقة الصينية الأحد 21 أبريل 2013, 12:54 pm | |
|
كل الشكر والتقدير والاحترام للمرور الكريم لا حرمنا الله هذا التواجد دام العطاء الزاخر ودي و تحياتي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|