Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: صينية بطاطس بالفلفل الأحمر الأحد 09 يونيو 2013, 1:21 am | |
| صينية بطاطس بالفلفل الأحمر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
- صينية ,
- فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
- كمون , ملعقة صغيرة
- زيت ,4 ملعقة كبيرة
- بطاطس صغيرة الحجم,2 كيلو
- ملح حسب الرغبة,
طريقة التحضير - تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ. - تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة. - تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة. - يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح. ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس. - ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً. - تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة. - تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة. |
|
عاشق منتداكم عضو برونزى
عدد المساهمات : 464 تاريخ التسجيل : 19/05/2013 الموقع : منتدى انور ابو البصل الاسلامي
| موضوع: رد: صينية بطاطس بالفلفل الأحمر الأحد 09 يونيو 2013, 7:57 am | |
| كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
|
|