صينية بطاطس بالفلفل الأحمر

صينية بطاطس بالفلفل الأحمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير

• صينية ,
  
• فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
  
• كمون , ملعقة صغيرة
  
• زيت ,4 ملعقة كبيرة
  
• بطاطس صغيرة الحجم,2 كيلو
  
• ملح حسب الرغبة,
  

طريقة التحضير


- تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباًُ.

- تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.

- تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.

- يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.

ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.

- ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.

- تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.

- تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير