مرسا
عضو ماسى
  
عدد المساهمات : 2531
تاريخ التسجيل : 23/10/2011
العمر : 34
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
 اوسمه اخرى : 
|  موضوع: مملحات بالسردين والكزبر.  الإثنين 17 يونيو 2013, 1:22 am | |
| مملحات بالسردين والكزبر.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: - أوراق ديول - علبة سردين بالزيت - 100غ من الجبن الأبيض - بضع قطرات من عصير الليمون - فص ثوم - قليل من الكمون - كزبر طريقة التحضير: قطروا السردين، افتحوه إلى قسمين وانزعوا العمود الشوكي. ضعوه في وعاء الخلاط الكهربائي مع الجبن وفص الثوم المقشر والمهروس والكزبر والكمون، اطحنوا هذه المكونات برفق. قسموا حشو السردين وسط كل ورقة ديول، اطووا جوانب الورقة كما في الصامصة. اطهوها في زيت ساخنة لبضع دقائق من كل جانب. |
|
احلام البنات
الاشراف العام
عدد المساهمات : 3429
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
 الموقع : القاهره
العمل/الترفيه : ربه منزل
 جميل
الفيسبوك : 
اوسمه اخرى :
| | موضوع: رد: مملحات بالسردين والكزبر. الإثنين 17 يونيو 2013, 2:30 am | |
| |
|
اداره الامنتدى
