مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

للمعجنات منتو كذاب بحشوة عصاج لحمة بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقتي في اللحمة وحشيتها منتو كذاب من اطباق النخبة
نجي الان لعصاج الحمة
احب استعمل سمنة فااارم تعطي ريحة وطعم في الحمة
وهنا صورتهااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع مقدار من السمنة ونضع البصل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونستمر في تحريكها حتى تبدى تذبل البصل ونضع الحمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحركها حتى يتغير لون الحمة وتنشف مويتها
نضع البهاراات
(( افضل وضع ملعقة كبيرة كزبرةناشفة وملعقة صغيرة كلا من الكمون والفلفل الاسود ))

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع البقدونس او الكزبرة المفروومة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعض الاحيان اسلق بيض مسلووق واضعها مع اللحمة بعد فرم البيض
نجي الان نحشيها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعملت منتو كذاب
رقاااق سنبوسة والعجينة الاصقة (( ملعقتين دقيق وشوي ماء ))
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقص الرقاق من الوسط ونضع مقدار من الحشو
ونلفها على شكل رووول ومن الطرف نضع الخليط الاصق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طبعا عادي يكون من الاطرااف مفتووحة وهنا شكلهااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحمس بصل شرااايح مع شوية زيت حتى يبدى يذبل نضع ملعقة بهاااراات
ونضعها في الصينية مثل كدااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نرص روولات الرقاااق المحشية في الصينية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجهز الخليط الابيض
خمس ملاعق كبار جبن سائل وعلبة قشطة ونفس العلبة تبع القشطة مليانة ماء
نخلطها مع بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضع الخليط في الصينية مثل كدااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وندخلها الفرن من اسفل فقط حتى تنشف مثل كدااا
وهنا اصبحت جاهزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مررررة لذيذة ومعروووفة طبعا من كتاااب النخب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكراااا على الاكله والوصفه المميزه
حقيقى حلوه كتير
جزاك الله كل الخيرات

» كبسة سعودي لحمة
» أوزي بحشوة الأرز و صوص اللبن
» خضار مع لحمة بقر او خروف( صيني)
» فطائر بحشوة جبن الريكفورد
» سينابون بحشوة اللحم

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

منتو كذاب بحشوة عصاج لحمة بالصور