امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: سلطة المعكرونة بالدجاج الأربعاء 09 أكتوبر 2013, 7:45 pm | |
| سلطة المعكرونة بالدجاج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكوّنات معكرونة فارفالي أي فراشات - 500 غرام صدر دجاج مقطّع - 300 غرام فطر مقطّع إلى شرائح - 150 غرام طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - 150 غرام ملح - رشّة جرجير مورّق - رزمة باذنجان مشوي مقطّع إلى دوائر - 2 زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان لتحضير الصلصة: ثوم مهروس - 4 فصوص عصير ليمون حامض - نصف كوب ريحان مجفف - ملعقة كبيرة زيت زيتون - نصف كوب طريقة العمل 1- أسلقي المعكرونة في ماء مغلي مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها جيداً وضعيها في وعاء كبير جانباً. 2- سخّني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتّى تنضج. 3- أنقلي الدجاج إلى وعاء المعكرونة وأضيفي الفطر، الباذنجان، الطماطم والجرجير. 4- لتحضير الصلصة، أخلطي عصير الليمون الحامض، الثوم، الزيت والريحان. 5- أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطيها جيّدًا وقدّميها. مماراقني |
|
الملكة عضو ماسى
عدد المساهمات : 1619 تاريخ التسجيل : 02/04/2012 العمر : 38 الموقع : مملكة الشيكولاتة تاريخ الميلاد : 31/05/1985 اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: سلطة المعكرونة بالدجاج الخميس 10 أكتوبر 2013, 4:12 am | |
| |
|
امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: سلطة المعكرونة بالدجاج الخميس 10 أكتوبر 2013, 7:59 pm | |
| |
|