البغاشة الحلوه صيامى

البغاشة الحلوه صيامى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

  
2 كوب دقيق
2 ملعقة سمن نباتى اوزيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
ماء (حسب العجن)
الشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
1 ملعقة صغيرة فانيليا


  
تحضر الشربات بوضع السكر والماء على النار حتى يغلي المزيج ثم تطفأ النار ويضاف لها الفانيليا وتحرك.
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضاف إليه السمن النباتى او زيت والفانيليا ويفرك جيدا الخليط.
.يعجن الخليط جيداً مع إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة. .
تقطع العجينة إلى أربع كرات متساوية. .
تنشب الكرة الأولي لتصبح فطيرة رقيقة ثم نضعها جانباً. .
تنشب الكرة الثانية بنفس الطريقة ونضع عليها الفطيرة الأولى. .ينشب الفطيرتين معاً ثم تقطع دوائر ثم تحمر في الزيت. .
تسقى بالشربات

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
نشگر لگم حسن آلآنتقآء 
ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميز
أرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]