مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

حصرياا حواوشى صيامى نباتى بطرقتى انجل شميرندا بالصور

انا عملت انهارده حواوشى صيامى نباتى بطرقتى الخاصه هكتبها لكم
انا وجدت عاى صفحات منتدى انجل شميرندا مواضيع عن الحواوشى الصيامى
بكذا طريقه اما بالفول الصويا او بالمشروم وانا حبيت استفيد من الموضوعين
وجمعت المكونات وعملته واليكم الطريقه
مقادير

3 بصلات كبار مقطع مكعبات
3 فلفلات ملونه مقطع مكعبات
2 فلفل اخضر حامى مقطع صغيره
5 فصوص ثوم مقطع
علبة مشروم مقطع
بهارات شطه ملح وفلفل اسود
توم مطحون بصل مطحون
شويه زيت للتحمير
3مكعبات شوربه خضروات
1 كوب ونصف ماء دافئ
2 كوب فول صويا مجروش
8 ارغفه من العيش البلدى
الطريقه

فى وعاء اضع فيه 2 كوب فول صويا مجروش
واضيف عليهم 1 كوب ونصف ماء دافئ متذوب فيه واحد مكعب شوربه خضروات
واتركهم شويه حتى اعمل الخلطه .
فى وعاء اخر وضعت الزيت وسخنته ثم اضافت البصل المقطع وقلبته حنى دبل
اضافت الفلفل بانواعه والمشروم قطعته قطع صغيره وقلبتهم مع بعض شويه
ثم اضافت بهارات شطه ملح وفلفل اسود توم مطحون بصل مطحون وبشرت نصف حبة جوزة الطيب
وقلبتهم شويه لمده خمس دقائق غلى النار
ثم اضافت الفول صويا المنقوع فى شوربة الخضروات الى الخلطه وقلبتهم حنى تجانس الخليط ولمده خمس دقائف غلى النار
ثم شلتهم وجبت العيش وقسمته نصفين وجهزت ورق فويل (الالمونيوم ) وضعت فيها العيش ودهنته بالزيت وكنت مذوبه فى الزيت واحد مكعب شوربه خضروات
علشان يعطى طعم حلو للعيش ثم وضعت فيه الخلطه ولفته بورق الفويل ووضعته فى صينيه
وادخلته الفرن على درجه 250 لمدة تصف ساعه بحيث يتحمر من الواجهين
واخرجته من الفرن وقدمت معه المخلل وبصراحه كان تحفه ورائع
هذه الكميه عملت 8 ارغفه من العيش البلدى .
وارجو ان تعجبكم طريقتى وبالف هنا وشفاء.

فى انتظار ردودكم الحلوه عن الموضوع
شكرا لكم