استخدامات أخرى لماء المخلل
لا يفضل التخلص منه, عند الإنتهاء من المخلل الموجود فيه, لإمكانية إعادة استخدامه في إعداد مخللات جديدة, أو استعماله في أمور أخرى, من أهمها:
استخدام ماء المخلل في الطعام
يفضل استعمال ماء المخلل لتنكيه السلطات بدلا من استخدام الخل, أو إضافته إلى الحساء ليضيف مذاقا مميزا.
يضاف بعض رذاذ ماء المخلل على الخضار المسلوقة كالبطاطا و غيرها, للتنكيه.
تنقع الجبنة البيضاء في القليل من ماء المخلل, لتعطي طعما شهيا, و مخللا للجبنة.
يمكن شرب ماء المخلل, فهو مفيد جدا للجسم, مع عدم الإكثار منه.
استخدامات أخرى لماء المخلل
تنظيف الأواني النحاسية و المقالي
يستخدم عصير المخلل أو مائه لتسهيل تنظيف الأواني النحاسية,و تخليصها من البقع العنيدة الموجودة عليها.
زيادة حموضة التربة
تحتاج بعض النباتات إلى تربة حامضية من أجل نموها, لذا يفضل زيادة حموضة التربة باستخدام ماء المخلل, و ذلك بإضافته إلى التربة, و الإستفادة منه.
قتل الأعشاب الضارة
تكره الأعشاب طعم المخللات بعكس البشر تماما, بحيث يمكن التخلص منها طبيعيا باستخدام عصير المخلل, و تطبيقه عليها.
التعافي من أوجاع ممارسة الرياضة
أظهرت اللأبحاث بأن عصير المخلل يساعد في تخفيف التشنجات الناتجة من ممارسة التمارين الرياضية, بسرعة أكبر من تناول الماء.
تهدئة آلام و تشنجات المعدة
يساعد عصير المخلل في تهدئة آلام العضلات و الأمعاء.
تهدئة الحرقة
يعمل الخل الموجود في عصير المخلل على تهدئة الحرقة , بالإضافة إلى قدرته على علاج نزلات البرد و الإنفلونزا.
اداره الامنتدى
موضوع: استخدامات أخرى لماء المخلل 
الأحد 25 مايو 2014, 1:38 am
الموقع
