امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: طريقة تحضير: السلمون المشوي الجمعة 06 فبراير 2015, 8:17 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة تحضير: السلمون المشوي على البخارالمقادير: -200 غرام من السلمون -قطعة واحدة من عجينة "الباستري" الجاهزة، مخبوزة -أنواع مشكّلة من الخضر (كوسى وبروكولي وجزر)، معدّة بطريقة "السوتيه" مقادير صلصة الطماطم (البندورة): -20 غراماً من البندورة -5 غرامات من البصل -غرامان من الثوم -5 غرامات من الكرفس -5 غرامات من الكراث
طريقة التحضير: 1- يشوى السلمون على الشواية لمدّة 4 دقائق. ثم، يتمّ وضعه في الفرن لمدّة أربع دقائق أخرى حتى ينضج. 2 -لإعداد الصلصة: تخلط مقادير الصلصة مع قليل من الماء. 3 -لإعداد الخضر: تسلق الخضر بقليل من الماء. 4- طريقة التقديم: يرتّبالسلمون المشوي إلى جانب الطبق، وتوضع الخضر في داخلالعجينة المخبوزة، وإلى جانبها الصلصة. ....... تحياتي ..... |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: طريقة تحضير: السلمون المشوي الأربعاء 25 فبراير 2015, 5:11 pm | |
| أبداع ينساب من بين أنآملك غاية في الجمال مفعم بالنقاء والروعة جمآل التميز وروعة التفرد موضوع لا تستحق الختم فقط بل تستحق أن تخلد وتسقى بماء الورد وتنحت بالذهب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|