مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

المشــروم بالسمك

مقادير

4 أسماك متوسطة
- ملح
- بيكنج بودر
- بيضة مخلوطة بملعقة لبن
- 150 جراماً من المشروم .

الطريقه

1 -ا قطع رؤوس الأسماك واغسلها جيداً ، ثم ضع عليها الملح أو اتركها 10 دقائق .
2 - اضرب البيض وضع السمك فى البيض وإخرجه .
3 - سيح الزبدة وسخن فى صينية طبخ حتى يصبح لون السمك ( بنى ذهبى ) .
4 - اطبخ المشروم منفصلاً .
5- يؤكل السمك مع الطماطم والليمون .
ـ

الــف شكــر لك عـلى موضــوعك المميــز

تابــع تميــزك

ولا تحــرمنا من جديــدك

تحياتي لك

» اارز بالسمك
» سوتيـــه المشــروم
» سوتيـــه المشــروم

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

المشــروم بالسمك