مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

♨ المقادير :

1 كجم صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم أو ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2-3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4/1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
1 ورق لاورا
3 فروع ريحان طازج
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
رشة بابريكا
ملح

♨ طريقة التحضير والطهى :

سخني زيت الزيتون في إناء متوسط على نار متوسطة

أضيفي صلصة الطماطم والريحان الطازج ، وورق اللورا و1 كوب من الماء ويترك ليغلى

اخفضي النار و اتركيه ليغلى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميكاً ، تزال أوراق الريحان وورق اللورا و يترك جانباً

قطعي كل صدر دجاجة إلى نصفين بالعرض ثم يقطع كل نصف إلى قطعتين

امزجي
الدقيق، الملح، البابريكا، بودرة الثوم، الأوريجانو، الريحان المجفف و
الجبن البارميزان في طبق وضعي قطع الدجاج في خليط الدقيق ليغطى به جيداً

سخني زيت عباد الشمس في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة تحمر قطع الدجاج على الجانبين حتى يحمر الدجاج و ينضج

ضعي الدجاج في طبق و صبي الصوص الساخن فوقه ، ويقدم مع مكرونة مسلوقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دائما متميزون في الاختيار

سلمتم على روعه طرحكم

نترقب المزيد من جديدكم الرائع

دمتم ودام لنا روعة مواضيعكم

» صينية سمك سهلة ولذيذه
» الدجاج الإيطالي بصلصة الطماطم والبهارات
» السمك بصلصة الطماطم
» دجاج بصلصة الطماطم في الفرن
» كباب ترياكي بصلصة الطماطم

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

الدجاج الإيطالي بصلصة الطماطم والبهارات