باندة الاسكندرية كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 864 تاريخ التسجيل : 12/06/2011 العمر : 49 تاريخ الميلاد : 04/07/1974
| موضوع: ((البفتيك المحمر)) الأربعاء 15 يونيو 2011, 12:10 am | |
| ((البفتيك المحمر)) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 4 شرحات ورك وسط زبدة ذائبة ملعقة صغيرة خردل مطحون سنا ثوم مهروستان ملح وفلفل الطريقة: اخلطي الزبدة والخردل والثوم والتوابل مع بعض حتى يتكون خليط من البهارات ضعي الشرحات على الشواية وضعي الخليط السابق فوق الشرحات اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 1-2 دقيقة اقلبي الشرحات وادهنيها بخليط التوابل وقلبيها فوق النار حتى تنضج |
|
owsha عضو جديد
عدد المساهمات : 24 تاريخ التسجيل : 27/11/2010 العمر : 37 تاريخ الميلاد : 06/02/1987
| موضوع: رد: ((البفتيك المحمر)) الأربعاء 15 يونيو 2011, 10:52 pm | |
| |
|