اولا عجينه البيتزا المعتمده عندى
المقادير
3ك دقيق
نص ك لبن
نص ك زيت زيتون
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه زعتر
ملعقتين خميرة فوريه
ملعقتين سكر وملعقه ملح
ونخلطهم كلهم مع بعض
والصور موضحه
الحشو
اولا بيتزا بشورما اللحم
نحضر الشاورما اولا
البصل المقطه جوانح يتشوح ثم ننزل عليه باللحم المقطع شرايح وتركهم يستوى
ونضع التوابل والبهارت والملح والفلفل واخيرا الخل وده سر الطعم
</IMG>
</IMG>
</IMG>
ودى كانت محشوة الاطراف بجبنه الكيرى وكانت بالشاورما كمان
</IMG>
</IMG>
</IMG>
دى الى اطرافها عاديه
</IMG>
ودى المحشيه بجد تحححححححفه
</IMG>
</IMG>
</IMG>