لي بعا يتبرع يدخل دبا دبا دبا ......

<blockquote class="messageText ugc baseHtml">نطربو 3 بيضات + 100 غرام سكر كلاصي + الفاني
حتى يتضاعف حجم الخليط و يبيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و نضيف 130 غرام دقيق + الكاكاو و راس معلقه صغيره خميره (او بلاش )
على البيض المطرب و نقلب بالملعقه

نصب الخليط فقالب مدهون و ندخلها للفرن تقريبا 8 دقائق
و نخرجها


خليها تبرد شويه على ما نحضر مقادير الطبقه الثانيه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السكر / معلقه صغيره فاني /3 علب ياغورت طبيعي (مسوس) /2 اكياس ديال 65 غرام
حليب بودره (ما يعادل كاس كبير ديال الماء)

نطرب هاد المقادير كلها فالخلاط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و نصبها على الجينواز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و ندخلها للفرن إما يكون ساخن مزيان قبل و نطفيه او نشعل الفوق
على أدنى درجه و نرد البال لا يتحرق الوجه و نبقى نقيس بالصباع
باش نشوف واش جمدت الطبقه ديال الياغورت
و نخرجو من الفرن

بعدما تخرج من الفرن نخليوها تبرد تماما على ما نوجدو الطبقه الأخيره

نحتاج أقل من نصف لتر ماء /معلقه كبيره نسكافي (انا كنكثرها و انتم حسب الذوق)
السكر (حسب الذوق ) 2
فلان فاني (ديال درهم)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نخلطو كلشي و نحطوه فوق النار (نفس طريقة الفلان بالحليب غير هنا بالماء و القهوه)


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حتى يغلى الخليط و نخليوه واحد ربع ساعه يبرد شويه و بلا ما يتجم



عاد باش نبقاو نزيدو فوق طبقة الياغورت و نيدو المتجمده و البارده طبعا
نزيدوه غير بمعلقه شويه بشويه و نخليوه فمكانه حتى يبرد و تجمد طبقة الفلان
عاد باش ندخلوه للثلاجه يبات فيها عاد باش نقطعوه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الشكل النهائي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] </blockquote>

15:09

شكرا ع الوصفه الجميله ...

شـكرراً ع المجــهـود المتــــؤاآآصل منـK