manonsh مشرفه الفيديو والكليبات
عدد المساهمات : 360 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبه فى علوم الحياه تاريخ الميلاد : 03/03/1992 مبسوطه
| موضوع: سلطه الفريك الإثنين 27 يوليو 2009, 12:03 am | |
| سلطه الفريك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: 10 ثمرات طماطم مجففة في الشمس ومقطعة إلي نصفين 1/2 1 كوب فريك (مطهو مسبقاً) 1 ثمرة خيار يتم تقشيرها وتقطيعها إلي أجزاء صغيرة ملعقتان صغيرتان بقدونس مقطع ملعقتان صغيرتان ريحان مقطع إلي أجزاء صغيرة 60 جرام جبن فيتا 1 ملعقة صغيرة صنوبر 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 1 ملعقة صغيرة نعناع الطريقة: - يصب ماء ساخن فوق الطماطم المجففة بالشمس حتى تمام تغطيتها. - تترك الطماطم في الماء من 10 – 15 دقيقة حتى تصبح لينة. - تصفي من الماء وتقطع إلي أجزاء صغيرة. - تخلط الطماطم مع الفريك والخيار والبقدونس والريحان والجبن والصنوبر في إناء كبير. - تخلط باقي المكونات وتصب فوق خليط الفريك مع التقليب الجيد حتى تمام امتزاج جميع المكونات. - يغطى الإناء ويترك في الثلاجة من ساعة إلي ساعتين.بالهنا والشفا |
|
david.dodey شخصيه هامه
عدد المساهمات : 2614 تاريخ التسجيل : 12/04/2010 العمر : 38 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 10/05/1985 رايق جدا اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: سلطه الفريك الأربعاء 27 أكتوبر 2010, 9:58 pm | |
| |
|