مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم احضرت لكم اكلة سهلة وشهية وانشاء الله تعجبكم

هرم الجلي بالفواكه المشكلة

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع
عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار
هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم
شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في
الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك
ليبرد
لقلب القالب يوضع
اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا
يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة .
فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء
الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اتمنى ان تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اشكرك على الموضوع الرائع
تسلم الايادي
خالص تقديري لك

في كل يوم يزداد تألقكِ
ومع كل موضوع من مواضيعك تأخذنا بعيداَ هناك
لنسير بين جمال
الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات
اشكرك كل الشكر
ودوما وابدا تحياتي لك وكل التقدير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة تزيين الكاسات بطريقة رائعة
» طريقة لتعطير فستان الزواج رائعة جدا
» عصير الزبادي بالفواكه
» أناناس محشو بالفواكه ومغطى بالمارنج الإيطالي
» جيلي بالفواكه والبسكويت مغطى بالقشطة والشيكولاتة

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

طريقة رائعة صنع هرم بالفواكه