سارة بوزيان عضو جديد
عدد المساهمات : 55 تاريخ التسجيل : 04/02/2011 العمر : 33 تاريخ الميلاد : 24/09/1990
| موضوع: سلطة الجمبري الخاصة الثلاثاء 08 مايو 2012, 11:54 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير:كوبان من الجمبرينصف كوب كرفس مقطعربع كوب بصل مقطع صغير جدًاثلث كوب مايونيزربع كوب تشيلي صوصثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمونثلاث بيضات مسلوقة ومقطعة شرائحثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرةملح وفلفل أسودثلاث ورقات من الخس للتقديمالطريقة:قشري الجمبري واغسليه جيدًاأحضري قدرًا، ضعيها على النار ، وضعي بها خمسة أكواب من الماء ، ضعي بها الجمبري واتركيه حتى يغلي ، ثم ارفعيه عن النار.أخرجي الجمبري من الماء ، وضعيه في طبق ، اتركيه حتى يبرد ثم في الثلاجة.أحضري طبقًا مناسبًا للحجم ضعي فيه الجمبري ، الكرفس المقطع والبصل المقطع وقلّبيه ثم أضيفي المايونيز، التشيلي صوص ، وشرائح البيض .قلّبي المحتويات مرة أخرى ، ضعي الطماطم المقطعة ، عصير الليمون ، الملح والفلفل الأسود ، مع الاستمرار في التقليب.أحضري طبق التقديم ، وضعي به أوراق الخس ، وأضيفي سلطة الجمبري ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة. |
|
Admin
عدد المساهمات : 9419 تاريخ التسجيل : 21/06/2009 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com الفيسبوك : اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: سلطة الجمبري الخاصة الأربعاء 09 مايو 2012, 1:51 am | |
| |
|