مرسا عضو ماسى
عدد المساهمات : 2531 تاريخ التسجيل : 23/10/2011 العمر : 34 تاريخ الميلاد : 20/02/1990 اوسمه اخرى :
| موضوع: بيتزا البستو الإثنين 14 مايو 2012, 3:16 pm | |
| بيتزا البستو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تقدم 2 بيتزا (10 إنش)- 4 حصص المقادير: 8 فصوص ثوم كبيرة مقشرة و مشرحة شرائح رفيعة جدا 1 م.ص زيت زيتون عجينة البيتزا السهلة دقيق ذرة للرش ملح و فلفل 1/2 ك صنوبر 2 ك ريحان طازج مقطع خشنا 3/4 ك بارميزان مبشورة طازجة 1 ك موزاريلا مبشورة طازجة الطريقة سخني الفرن إلى 500 مئوية أو 500 فهرنهايت ضعي الثوم و الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة و سخنيها على حرارة وسط حتى يصبح الثوم ذهبيا 3 -5 دقائق و اتركيها جانبا على سطح مرشوش بالطحين اعملي العجينة بنفس الطريقة السابقة رشي عليها الملح و الفلفل ثم 1/2 الثوم و الصنوبر ثم 1/2 الريحان و الجبنة ضعيها في الفرن ل 10-12 دقيقة و قدميها فورا و كذلك بالنسبة لبقية العجينة |
|
عطر الشرق عضومشارك
عدد المساهمات : 74 تاريخ التسجيل : 06/08/2011 العمر : 38 تاريخ الميلاد : 01/10/1985
| موضوع: رد: بيتزا البستو السبت 09 يونيو 2012, 4:41 pm | |
| انا بجيب العجينة جاهزة اسهل من انى اعملها فى البيت |
|