عصير التوت الجميل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المكونات 4 كؤوس من التوت الناضج الطازج
1.5 كوب سكر
الطريقه لنحصل على كأس من عصير التوت نحتاج إلى حوالي 4 كؤوس من التوت الناضج الطازج. نعصره في خلاط العصير ثم نُصفيه في مصفاة دقيقة.
نُضيف السكر إلى العصير ونغليه حتّى نحصل على رغوة بيضاء اللون (والتي نقوم بالتخلص منها كليّاً)،
ونملأ العصير في زجاجات وهو ما يزال ساخناً.
نستطيع حفظ هذا الشراب لمدة سنة في زجاجات غير مفتوحة،
ويجب حفظ الزجاجة في البراد بعد فتحها.
لتحضير شراب التوت نملأ 5/1 الكأس بشراب التوت المركّز، ونملأ باقي الكأس بالماء والثلج.