تورللي وبسيط وسهل جدا
نقطع فى صينية بطاطس وكوسة وبصلة وفلفلة خضراء حلقات بس حلقات البطاطس تكون اتخن من الباقيين لان البطاطس
بتستوى بسرعه ونحط عليها طماطم مفرومة من غير تسبيك ولا اى حاجة علشان تبقى خفيفه او معلقتين صلصلة جاهزة
وندق كم فص توم كمان عليهم بيخلوا ريحتها حلوة اوى ونزود مية وملح وبهارات عادى ورشة زيت بس على الوش ونخلى المية
برضه يادوب تغطيها (فى معظم الاكلات نعمل كده على طول واما نبقى نحتاج مية نزود احسن ما تطلع ميتها كتير ومالهاش
طعم) وبعدين نحطها على البوتوجاز على نار متوسطة كده لحد ما تستوى
وبعدين ندخلها تحت الشواية تتحمر شوية من فوق وتتقدم بالف هنا
اداره الامنتدى
موضوع: تورللي بسيط وسهل جدا 
الأحد 26 يوليو 2009, 9:15 pm
الموقع
