مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

انا اسمى بسبوسه وبحب الحلويات جدااا وعلى فكره انا مش سمينه ولكن باكل الحلويات اكتر من الاكل العادى

معلش طولت عليكم بس ده اول موضوع ليا وحاولت ان نتعرف على بعض فى الاول نبدا

Belgian Waffles -1

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقآدير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة بيكنج بودر
نصف ملعقة ملح
4 حبـآت بيض مفصوله
نصف ملعقة خلآصة الفآنيلآ
4 ملآعق زبده مذوبه
2 كوب حليب
بخـآخ الزيت

* الطريقه :
- نحمي آلة الوآفل
- نخلط الدقيق + البيكنج بودر و الملح
- نحطهم ع جنب
- في وعـآء ثآني نخلط صفـآر البيض مع السكر لحد مآيتمـآزجون مع بعض و يبدا لون البيض يصير آصفر خفيف
- نضيف خلآصة الفـآنيلآ و الزبده المذوبه و الحليب لخليط البيض و نحركهم شوي
- بعدين نخلط بيآض البيض في الخلآط الكهربآئي لمدة دقيقه تقريبا لحد مآينتفش معآنآ
- نضع الخليط على بيآض البيض و نحرك شوي
- نبخ آلة الوآفلز بـ بخآخ الزيت و نصب الخليط فيهآ
- تقريبـآ رآح تآخـذ من دقيقتين الى 3 دقـآئق

نغطيهـآ باللي نبي يـآ مـآ فوآكه اللي هي نفسهـآ الـ pie filling او نوتيلآ و هيرشي و لوز مبشور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2- كـب كيـك التويـكس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطـريقه :

- نفتح كب كيك لوزين ويصف بالصينيه ثم يفرغ من الوسط ..

- نخلط بالخلاط ( ظرف دريم ويب + علبة قشطه + 5 حبات تويكس )

- نحشي الكب كيك بهذه الخلطه ويترك يبرد بالثلاجه قبل التقديم ..

* يجمل الوجه بالفليك المبشور والهيرشي ..

3- حلوى البـاسكن روبنز -

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير | ..

" أ "
في الخلاط :
- علبة حليب مركز محلى " الي هو النستلة حجم كبير "
- 2 علبه قشطة
- 6 حبات جبن كيري ..

" ب "
باكيت بسكوت شاي ..

للتـزين | ..

هيرشي + كورن فلكس ,

الطريقة | ..

- تعرفون الصينية حقت خبز التوست ؟
الي تجي مستطلية وعاليه الاطراف
نبطنها بالنايلون تبع الأكل
- نسكر البسكوت قطع كبيرة ونحطه بالصينية ..
- نصب الخليط " أ "
- ثم تغطى الصينية بالكامل بالنايلون وندخلها " الفريزر " يوم كامل !
- عند التقديم تقلب ويزال النايلون وتجمل بالكورن فلكس + الهيرشي

5- - حلوى الجـالكسي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقة "1 " | ..

- 1 ونص بسكوت الشاي مطحون ..
- ملعقة سكر مطحون
- علبة قشطة
- 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني ..

نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..

الطبقة "2 " | ..

- بسكوت شاي
- حليب شبه دافي ,

نغمس البسكوت بالحليب ونصفو فوق الطبقة رقم "1" ..

الطبقة " 3 " | ..

نفس مقادير الطبقة "1 " لكن نضيف ملعقتين تشوكلت بودرة ,
ونرصها بشويش فوق طبقة البسكويت ..

الطبقة "4" | ..

نذوب 4 الواح جالكسي بحمام مائي + ملعقة كبيرة زيت ,

بعد مايذوب نصبو فوق الطبقة " 2" ويدخل الثلاجة ويقدم بعد التقطيع
بورق البيلسيه ,

وهذي صوره توضح الطبقات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوعك هايل وجميل وفتحتى نفسنا على الحلويات تسلم ايدك يابسبوس ياحلوه

التوقيع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
موضوع مميز جدا
تسلم الايادي
ودي مع باقه ورد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا علي الموضوع الجميل

» مجموعه متنوعه من الاكسسوارات
» مجموعه متنوعه من الديكورات
» مجموعه متنوعه من الديكورات الغريبه
» ملف الحلويات المصرية
» مجموعه متنوعه من المطابخ الحديثه

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

مجموعه متنوعه من الحلويات