جاسمين
مشرفه قسم الصحه والرشاقه
  
عدد المساهمات : 244
تاريخ التسجيل : 30/10/2011
العمر : 44
تاريخ الميلاد : 07/04/1980
 |  موضوع: صلصة المعكرونه spaghetti sauce  الأربعاء 13 مارس 2013, 6:45 pm | |
|
صلصة المعكرونه spaghetti sauce
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
[size=21]1 كغ بندوره مفرومه 1 علبه معجون الطماطم 2 كرفس مفروم 1 جرر مفروم 1 بصل مفروم 1 م ك ثوم مهروس 1 ½ كوب فطر مفروم ¼ كوب زيتون اسود مفروم 2 كوب ماء 2 م ص ريحان ناشف 1 م ص اورجانو ½ م ص فلفل احمر ½ كوب سكر ملح 3 م ك زيت زيتون ¼ م ص كربونه الطريقه
ضعي الزيت في المقلاه و ضيفي اليه كل الخضار
و قلبيها الى ان تستوي
اتركيها على النار لمدة 20 دقيقه
اضيفي الثوم و اتركيه لمدة 5 دقائق
ضيفي الفطر و الزيتون
ثم ضيفي البندوره و معجون الطماطم و اخلطيه جيدا
ضيفي الملح و جميع الاعشاب
اتركيه يغلي ثم اخفضي النار و اتركيه لمدة ساعه
الان ضيفي الكربونه و السكر و اتركيه لمدة ساعه
ثم ضعيه جانبا الى ان يبرد
ثم ضعيه في الثلاجه الى وقت الاستعمال
|
|
ملاكووو2
عضو ماسى
عدد المساهمات : 1521
تاريخ التسجيل : 08/11/2012
العمر : 39
 الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح
تاريخ الميلاد : 02/02/1985
| | موضوع: رد: صلصة المعكرونه spaghetti sauce الخميس 11 أبريل 2013, 4:16 am | |
| سلمت يمناكـ ع الطرح الممتع الله يعطيــــكــ العافيــــة ننتظر جديدك القادم والمميز لك مني كل الود والاحترام [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
اداره الامنتدى
