جاسمين
مشرفه قسم الصحه والرشاقه
  
عدد المساهمات : 244
تاريخ التسجيل : 30/10/2011
العمر : 44
تاريخ الميلاد : 07/04/1980
 |  موضوع: صلصة الكاري curry sauce  الأربعاء 13 مارس 2013, 8:15 pm | |
| صلصة الكاري curry sauce [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
1 / 3 كوب بصل أبيض ،مفروم
2 م ك زبده
1 م ك مسحوق الكاري
2 م ك الطحين
½ كوب من مرق الدجاج
½ كوب من الحليب
الملح
[size=21]الطريقه تذوب الزبد في المقلاة ، ويضاف اليها البصل ويطهى لمدة حوالى 10 دقائق.. اضيفي مسحوق الكاري و اخلطيه جيدا ثم يضاف الطحين ويطهى لمدة دقيقة واحدة فقط ببطء إضيفي مرق الدجاج و اخفقيه جيدا ببطء يضاف الحليب مع التحريك اتركيه على النار لمدة دقيقه او الى ان يصبح المزيج كثيفا بعد ان يبرد المزيج قليلا ضعيه في الخلاط الى ان يصبح ناعما ثم قدميها مع الدجاج المشوي [/size] |
|
كرستيلا
عضو ذهبى
 
عدد المساهمات : 705
تاريخ التسجيل : 10/11/2012
العمر : 34
 الموقع : http://panorama-alarab.com/vb/usercp.php
تاريخ الميلاد : 25/04/1990
| | موضوع: رد: صلصة الكاري curry sauce الثلاثاء 09 أبريل 2013, 12:05 am | |
| سلمت اناملك الندية وبورك طرحك المذهل
رائع مانثرته لنا من ازهار انتقائك
متلهفين لابداعك القادم
سدد الله خطاك |
|
اداره الامنتدى
