محمدالعابد
كبار الشخصيات
  
عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر : 69
 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
العمل/الترفيه : على المعاش
تاريخ الميلاد : 24/05/1954
 احلي مزاج والحمد لله
 |  موضوع: آيس كريم الموز  الخميس 21 مارس 2013, 3:55 am | |
| آيس كريم الموز[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
ثمرتان موز يتم هرسهما
3/4 كوب لبن قليل الدسم (2%)
1/2 كوب سكر (لكى يعطى ثمرة الموز المذاق السكرى)
1/3 كوب زبادى
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختيارى)
الطريقة:
يوضع الموز فى إناء ويضاف إليه عصير الليمون
(يمنع تعرض الموز لتغير لونه إلى اللون البنى).
يضاف السكر مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
يضاف اللبن والزبادى مع التقليب.
يوضع الخليط فى الفريزر حتى يتجمد.
يتم إخراج الموز من الفريزر
ويترك قليلاً حتى ينصهر ويمكن إخراجه من الإناء.
يخفق فى الخلاط الكهربائى حتى يصبح الخليط ليناً.
يقدم الآيس كريم وهو ليناً وليس مجمداً مثل باقى أنواع الايس كريم.
|
|
abuahmad
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 1001
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 39
الموقع : شبكه منتديات الانوار10
تاريخ الميلاد : 23/04/1985
| | موضوع: رد: آيس كريم الموز الخميس 21 مارس 2013, 9:28 am | |
| |
|
اداره الامنتدى
