لعمل, السبانخ, احلى, بموس, تحضير, خطوات, دجاج, طريقة
احلى طريقة لعمل دجاج بموس السبانخ, خطوات تحضير دجاج بموس السبانخ
بالصور خطوات عمل دجاج بموس السبانخ - افضل طريقة لطبخ دجاج بموس السبانخ - مقادير طبخ دجاج بموس السبانخ - يوتيوب طريقة تحضيردجاج بموس السبانخ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]صدور دجاج يفضل طازجه
مقدار من صلصة الباشميل الثقيله
(نذوب زبده على النار ونضيف اليها ملعقتين دقيق ونقلبها الى تظهر
ريحتها نضيف اليها حليب دافي مذاب في مكعب ماجي وتحرك جيداً
وتترك على النار لمدة ربع ساعه وتملح وتتبل بالفلفل الاسود وتستخدم في هالوصفه )
اوراق سبانخ طازجه
جبنة قشقوان
2ملعقه كبيره جبنة فلادلفيا
ملح وفلفل اسود
كريمة طبخ
قليل من الزبدة للتحمير الدجاج
الطريقة :
نفرم السبانخ ناعم تشوح على نار الى ان تذبل ويجف ماءوها
نبشر القشقوان ناعم ونضيف 2ملعقتين جبنة الفلادلفيا
نخلطها جميعاً مع الباشميل الدافئه الى ان تتجانس
نفتح صدر الدجاج من المنتصف ((مثل الكتاب المفتوح))
نملحها ونتبلها بالفلفل الاسود
نحشيها بموس السبانخ نسكرها بعود اسنان
نضع في مقلاه قليل من الزبده
نحمر الدجاج من الجهتين
نرفعه في صينية الفرن نصب عليه تقربياً كوب كريمة طبخ ونغطيها بالقشقوان
ندخلها الفرن لمده ربع ساعه نحمرها من الاعلى
تقدم مع الاسباغتي وتزين بالبقدونس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]