ملاكووو2
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 1521
تاريخ التسجيل : 08/11/2012
العمر : 39
 الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح
تاريخ الميلاد : 02/02/1985
 |  موضوع: الشيش كباب  الأربعاء 06 نوفمبر 2013, 9:32 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
1\2 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات
ملعقة ونصف صغيرة ملح
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1\2 كوب معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زبادى
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
1 أو 2 ملعقة صغيرة شطة بودرة (اختيارى)
الطريقة:
1) تخلط مكونات التتبيلة معا ويوضع بها مكعبات اللحم بعد غسله جيدا وينقع بها على الأقل ساعتين
2) تغرز مكعبات اللحم فى الأسياخ مع قطع من البصل أو الفلفل الألوان، وتدهن بما يتبقى من التتبيلة (حوالى 5 مكعبات لحم لكل سيخ)
3) توضع على الشواية أو على مقلاة الشوى أو تحت شواية البوتجاز، وتطهى لعدة دقائق على كل جانب حتى ينضح اللحم
4) تقدم أسياخ الكباب مع الطبق المفضل من أرز أو مكرونة أو خبز وسلطة طحينة أو سلطة زبادى. |
|
|
قوت القلوبالذهبية
 
عدد المساهمات : 2338
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 44
الموقع : المريخ
العمل/الترفيه : صاروخ
تاريخ الميلاد : 18/03/1980
 عال العال
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: الشيش كباب الخميس 07 نوفمبر 2013, 6:13 pm | |
| بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بانتظـــــار جديدك |
|
امين
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043
تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://www.ahladalil.net/
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: الشيش كباب الخميس 07 نوفمبر 2013, 7:15 pm | |
| شكراً لك
على هـذا الموضــوع الجميـل
والمساهمــة الرائعــة والطــرح المميــز
تحياتي |
|
ملاك الروووح
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 3038
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
العمر : 38
تاريخ الميلاد : 10/12/1985
اوسمه اخرى :
| | موضوع: رد: الشيش كباب الجمعة 08 نوفمبر 2013, 1:12 am | |
| |
|
ملاكووو2
عضو ماسى
عدد المساهمات : 1521
تاريخ التسجيل : 08/11/2012
العمر : 39
الموقع : ملاكووو&ملاك الروووح
تاريخ الميلاد : 02/02/1985
| | موضوع: رد: الشيش كباب الجمعة 08 نوفمبر 2013, 8:10 pm | |
| |
|
ندى888
عضو نشيط
عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 20/10/2013
الموقع : منتدى تو ماكس
| | موضوع: رد: الشيش كباب الأحد 10 نوفمبر 2013, 8:31 pm | |
| اختيار جميل
ابداع مميز
جزاك الله خير |
|
Admin
 عدد المساهمات : 9419
تاريخ التسجيل : 21/06/2009
الموقع : shamirnda.ahlamontada.com
الفيسبوك : 
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: الشيش كباب الثلاثاء 12 نوفمبر 2013, 8:17 pm | |
| في كل يوم يزداد تألقكِ
ومع كل موضوع من مواضيعك تأخذينا بعيداَ هناك
لنسير بين جمال
الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات
اشكرك كل الشكر
ودوما وابدا تحياتي لك وكل التقدير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
اداره الامنتدى
