الكعك قليلة الدهون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الكعك هي أفضل صديق للرجل.
انهم دائما موجودين لكى عندما كنت سعيدة وتريد للاحتفال أو عندما كنت حزينا .....ويمكن تقديم هذه الكعكة قليل الدسم مع نسيج رطبة
ونكهة .
الشوكولاته عميق عادي أو مرشوش عليه مسحوق السكر.
نتذكر الآن ، في منخفض الدهون خالية من الدهون التي لا يعني أنه أقل من الدهون ما كنت تجد عادة في الكعك العادي ويتحقق ذلك عن طريق استبدال الشوكولاته شبه الحلو مع مسحوق الكاكاو الذي يمثل ثلاثة أضعاف كمية أقل من الدهون. ويتم تكييف هذه وصفة الكعكة من الكندي روز رايزمان كتاب روز رايزمان يجلب الطعام المطبوخ في البيت ضوء حيث تقول أن كل براوني حوالي 90 سعرة حرارية مع حوالي 4 غرامات من الدهون (وهذا يمكن أن تختلف باختلاف المكونات المستخدمة).
المكونات :
حبيبات 2 / 3 كوب (135 غرام) السكر الأبيض
1 / 3 كوب (75 غراما) لينة انتشار زبداني الطبيعية
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 بيضة كبيرة
1 / 3 كوب (45 غرام) طحين لجميع الأغراض
1 / 3 كوب (35 غراما) مسحوق الكاكاو الهولندية المصنعة (لطعم الشوكولا العميقة)
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
1 / 4 كوب (60 مل) القشدة الحامضة ضوء
اتجاهات :
سخن الفرن الى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) ومكان الرف في وسط الفرن. رذاذ على 8 بوصة (20 سم) مربع عموم مع الطبخ رذاذ نونستيك الخضار أو انتشار بعض الزيوت النباتية مع فرشاة على عموم.
في وعاء من خلاط كهربائي الخاص ، أو مع يد خلاط ، فاز انتشار السكر والزبدة حتى تصبح ناعمة. فاز في الفانيليا والبيض.
في وعاء صغير ، خفقت معا الدقيق ، ومسحوق الكاكاو ، ومسحوق الخبز. أضعاف هذا الخليط الدقيق في خليط السكر والزبدة انتشار. ضجة في تعكر صفوة.
تصب في المقلاة المحضرة وسلس أعلى. الفرن لمدة حوالي 15 حتي 20 دقيقة ، أو حتى الحواف تبدأ الانسحاب بعيدا عن الجانبين للعموم ووسط الكعك لا تزال لينة قليلا (لا أكثر من الخبز أو الكعك وسوف تكون جافة جدا.)
أزلت من فرن ووضعت على العداد الخاص بك لتبرد.
هذا وصفة يجعل 16 الكعك. 
اداره الامنتدى
الموقع
موضوع: الكعك قليلة الدهون 
السبت 08 يناير 2011, 3:55 pm
