محمدالعابد كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 1508 تاريخ التسجيل : 03/01/2012 العمر : 69 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/ العمل/الترفيه : على المعاش تاريخ الميلاد : 24/05/1954 احلي مزاج والحمد لله
| موضوع: عمل مخلل القرنبيط الإثنين 06 يناير 2014, 7:26 am | |
|
عمل مخلل القرنبيط يُعتبر مخلل القرنبيط من المخللات المشهورة في مجتمعنا الشرقي، يتميز بلونه الورديّ الجذاب وطعمه الرائع، كما أنه استخدامٌ ذكيّ للقرنبيط الذي لا يدخل في العديد من الوصفات،اليكِ طريقة عمل مخلل القرنبيط ..
المقادير
- فلفل أخضر حار مقطّع,2 حبة
- بنجر مقطّع أرباع,2 حبة
- خل , فنجان
- ملح ,3 ملاعق كبيرة
- ثوم مقطّع أرباع,4 فصوص
- قرنبيط ,2 حبة
- ماء ,2 لتر
طريقة التحضير
- نظفي القرنبيط واغسليه جيداً ثم قطعيه إلى الحجم الذي تريدين. - امزجي الماء والخل والملح مع بعضهما. - ضعي حبات القرنبيط في برطمانٍ مُناسب وضعي معه حبات الثوم والفلفل والبنجر. - اسكبي مزيج الماء على القرنبيط واحكمي اغلاق البرطمان. - بعد مرور 10 أيام يُمكنك أن تُقدميه على طاولتك. |
|
محمد الفلكي عضو ماسى
عدد المساهمات : 1549 تاريخ التسجيل : 14/09/2013 الموقع : منتدى الفلكي محمد
| موضوع: رد: عمل مخلل القرنبيط الثلاثاء 07 يناير 2014, 2:45 pm | |
| طرح رائع بروعتك كلمات ابهرتنا وراقت لنا طبق شهي ونكهة طيبة |
|
امين كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043 تاريخ التسجيل : 02/06/2013 الموقع : http://www.ahladalil.net/ اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: عمل مخلل القرنبيط الثلاثاء 07 يناير 2014, 6:47 pm | |
| شكرا على الموضوع الله يعطيك العافية |
|