محمدالعابد
كبار الشخصيات
  
عدد المساهمات : 1508
تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر : 69
 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/
العمل/الترفيه : على المعاش
تاريخ الميلاد : 24/05/1954
 احلي مزاج والحمد لله
 |  موضوع: عمل مخلل الجزر والفلفل  الإثنين 06 يناير 2014, 8:28 am | |
|
عمل مخلل الجزر والفلفل
بأقل من ربع الساعة، طبّقي طريقة عمل مخلل الجزر والفلفل إذا كنتِ من محبي المخللات والنكهات المالحة والحارّة:
المقادير
- ليمون شرائح,4 حبات
- ماء ,2.50 لتر
- خل , فنجان
- ملح ,3 ملاعق
- جزر ,2 كيلو
- فلفل أخضر حار,10 حبات
طريقة التحضير
- قطعي الجزر بالشكل الذي ترغبينه وذلك بعد غسله وتقشريه.
- قطّعي الفلفل الأخضر، ثم ضعيه والجزر في إناء التخليل وضعي فوقه الماء
والملح والخل وقطع الليمون واتركيه مدة 10 أيام ثم قدّميه.
هل أعجبتكِ طريقة عمل مخلل الجزر والفلفل هذه؟
أخبرينا برأيك بعد تجربتها.
|
|
محمد الفلكي
عضو ماسى
عدد المساهمات : 1549
تاريخ التسجيل : 14/09/2013
الموقع : منتدى الفلكي محمد
| | موضوع: رد: عمل مخلل الجزر والفلفل الثلاثاء 07 يناير 2014, 2:41 pm | |
| طرح رائع بروعتك
كلمات ابهرتنا وراقت لنا
طبق شهي ونكهة طيبة |
|
امين
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043
تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://www.ahladalil.net/
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: عمل مخلل الجزر والفلفل الثلاثاء 07 يناير 2014, 6:45 pm | |
| شكرا على الموضوع
الله يعطيك العافية |
|
اداره الامنتدى
