رول الدجاج المحشو بالفلفل الأحمر والجبن الكريمي

رول الدجاج المحشو بالفلفل الأحمر والجبن الكريمي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

  
دجاجة كاملة بدون عظم .
وتفرد بواسطة مطرقة اللحم
و3حبات من الفلفل الحلو الأحمر مشوية ومقشرة
و100جرام من الجبن الكريمي
وملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
وحبة من البطاطس
وحبة من الجزر
و3 حبات من الفطر
و3حبات من الكابوتشى الصغير
وربع كوب من مرق الدجاج.

  

تفرد الدجاجة وتتبل بالملح والفلفل الأسود ويفرد الفلفل الأحمر المشوي فالجبن الكريمي عليها وتلف بالقصدير أو بخيوط الشي.

وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة مع قطع البطاطس والجزر والفطر والكابوتشى ومرق الدجاج وبعد النضج تقدم مع الخضراوات المشوية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]