صينيه البطاطا بالبرتقال

صينيه البطاطا بالبرتقال
طبق حلو وجميل
  
2كيلو من البطاطا  المسلوقة بارده
نصف كوب سمن بلدى
2 حبة بيض
سكر حسب الرغبة
نصف كوب عصير برتقال
معلقة صغيرة قرفة
نصف كوب جوز هند
نصف كوب زبيب
معلقة فانيليا

  
تهرس البطاطا جيدا حتى تكون ناعمة ، يضاف السمن والسكر وعصير البرتقال والقرفة وجوز الهند.
يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف الى البطاطا ويخلط الجميع جيدا .
فى صنية مدهونة سمن صبى البطاطا وسوى سطها بواسطة ظهر معلقة مبلله بالماء كل ما تلصق بالبطاطا .
ضعى الزبيب مغروس على سطح البطاطا ويمكن خلطة مع المكونات .
تدخل الفرن حتى تحمر وتترك حتى تبرد توضع بالثلاجة مدة 2 ساعة .
تقطع وتقدم كالكيك .

ملحوظة :
يمكن وضع على الوجه سكر خشن حتى يكرمل فى الفرن كتغير للصفة .

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
نشگر لگم حسن آلآنتقآء 
ونپآرگ لگم هذآ آلحضور آلمميز
أرق آلتحيآت آلعذپة وأطيپ آلأمنيآت آلعطرة