مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

جيلاتى الماسكاربون والمشمش الأحمر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

كوب وربع الكوب من المشمش الأحمر

الطازج، مع بعض العيدان الإضافية للزينة

برش وعصير برتقالة كبيرة

ملعقتا طعام من السكر الناعم

كوب من جبنة الماسكاربون الإيطالية

ثلثا الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة

الطريقة :

تنزع حبات المشمش الأحمر عن عيدانها وتوضع في وعاء.

يضاف إليها برش البرتقالة وعصيرها ويخلط المزيج جيداً.

يضاف من ثم السكر الناعم ويخلط المزيج جيداً.

تضاف بعدها جبنة الماسكاربون وتخلط.

تخفق الكريما حتى تتخذ شكلها ثم تضاف إلى مزيج المشمش الأحمر وتخلط معه جيداً.

يسكب هذا المزيج في وعاء بلاستيكي ويمهّد سطحه

ويحفظ من دون غطاء في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 4 ساعات

أو حتى يجمد. يغطى بعدها الوعاء.

لتقديم الجيلاتى، ينزع الغطاء عن الوعاء وتوضع مغرفة الجيلاتى في الماء الساخن

لبضعة ثوانٍ قبل غرف الجيلاتى وسكبها في الأكواب.

تقدم أكواب الجيلاتى مزينة بعيدان المشمش الأحمر وورقة صغيرة من النعناع

.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كل الشكر والامتنان .
يعطيك العافيه

» كوكتيل الأناناس والمشمش
» قرد أواكاري الأحمر
» اللون "الأحمر"
» الشاي الأحمر بالحليب
» الكوكب الأحمر كما لم تشاهدوه من قبل

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

جيلاتى الماسكاربون والمشمش الأحمر