تناول كوب واحد من عصير البنجر لخفض ضفط الدم
أكتشف الباحثون ان تناول كوب واحد من عصير البنجر اي ما يعادل 250 مل بشكل يومي
يساعد بدرجة كبيرة في خفض الضغط الدموي المرتفع
وقال الباحثون ان ضغط دمهم قد انخفض 10 درجات على مقياس الزنبق
حينما استمرو بشكل يومي بشرب كأس من عصير البنجر الاحمر،
واضاف الباحثون ان ذلك بسبب احتواء البنجر على مركبات النترات،
الذى يتحول في المرحلة الأخيرة داخل الدم إلى أكسيد النيتريك،
والذى يساهم في تمدد الأوعية الدموية والشرايين والأوردة الذي يؤدي الى تدفق الدم ومنع الضغط الدموي المرتفع.