قوت القلوبالذهبية
  
عدد المساهمات : 2338
تاريخ التسجيل : 04/07/2009
العمر : 44
 الموقع : المريخ
العمل/الترفيه : صاروخ
تاريخ الميلاد : 18/03/1980
 عال العال
 اوسمه اخرى : 
|  موضوع: تشيزكيك الشوكولاتة  الخميس 29 يناير 2015, 10:11 pm | |
| تشيزكيك الشوكولاتة المكونات البسكويت
- 1 كوب بسكويت شوكولاتة مفتت
- ½ كوب زبدة
- ¼ كوب سكر
التشيزكيك
- 4 علب كريم تشيز (جبنة الكريم، درجة حرارة الغرفة)
- ½1 كوب سكر
- 4 بيضات
- 200 جرام شوكولاتة داكنة
- ½ ملعقة صغيرة روح اللوز
- 1 كوب كريمة خفق
- ½ كوب قشدة رائبة
- [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- طريقة التحضير
البسكويت
- - تخلط جميع المقادير معاً.
- - يضغط على الخليط في قاع صينية التشيزكيك.
- - يخبز على 175 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
التشيزكيك
- - تخفق الكريم تشيز مع السكر.
- - يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
- - تضاف الكريمة والقشدة الرائبة ويقلبا مع الخليط.
- - تضاف الشوكولاتة وروح اللوز ويخلطا جيداً مع الخليط.
- - يصب الخليط فوق البسكويت وتخبز التشيزكيك في حمام مائي على 165 درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً.
- - تترك التشيزكيك لتبرد في الفرن ثم توضع في الثلاجة (البراد) إلى أن تتماسك ثم تخرج من الصينية.
|
|
امين
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 7043
تاريخ التسجيل : 02/06/2013
الموقع : http://www.ahladalil.net/
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: تشيزكيك الشوكولاتة الجمعة 30 يناير 2015, 1:09 pm | |
| شكرا جزيلا لك على ما تفضلت بانتقائه و تقديمه لنا
تقبلو مروري
اخوكم ابو المجد
نائب الاخ امين |
|
اداره الامنتدى
