للأكل الجماعي الناس يشعرون بلذة أكبر للطعام
يقول
الخبراء إن الأطفال بحاجة ماسة إلى تلك الجلسة الت ييشاهدون فيها الأب
والأم وبقية الأخوة حول المائدة يتحاورون ويتبادلون التجارب ، فهذه التجربة
اليومية تمثل غذاء نفسياً مهماً للأطفال عموماً وللمراهقين على وجه الخصوص
.
لهذا يؤكد الخبراء أن المائدة العائلية يجب ألا تكون سريعة
دائماً ويجب أن يتعود أفراد العائلة الجلوس حول المائدة قبل وجود الطعام
والاستمرار بعد الانتهاء منه ولو لوقت قليل .
ومن الآداب التي تساعد
على ذلك ألا يبدأ أي فرد من أفراد العائلة في الطعام قبل أن يكتمل الحضور
حول المائدة.
ويراعى في ذلك بعض المبادئ مثل إعطاء الأولوية للكبير في
العائلة كي يمد يده أولاً.
ومن المهم بمكان إدراك الجانب الاجتماعي
للمائدة حيث تعمل النقاشات التي تجري على إعادة ضخ الحياة في خطوط التواصل
بين أفراد منشغلين على الدوام، ومن فوائد المائدة العائلية إنها تضبط جدول
أعمال العائلة ضمن محطات للم الشمل، بحيث لا يغيب الأفراد عن بعضهم بعضاً
لفترات طويلة، ثم يكتشف أحدهم أنه لم يجالس أخاه أو أخته أو ابنه لعدة
أيام.
ومن المهم أيضاً الانتباه إلى الفائدة الصحية
للأكل الجماعي فقد أكدت الأبحاث الصحية أن الناس يشعرون بلذة أكبر للطعام
عندما يأكلون على نحو جماعي .
وغني عن القول أن الطعام حول المائدة العائلية مهم لما يسمى بالصحة العاطفية
بالنسبة إلى الصغار والكبار على حد سواء.
اداره الامنتدى
الموقع
موضوع: للأكل الجماعي الناس يشعرون بلذة أكبر للطعام 
السبت 06 أغسطس 2011, 7:26 pm
