alili slimane
عضو برونزى
  
عدد المساهمات : 468
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 32
تاريخ الميلاد : 12/10/1991
 |  موضوع: ,وصفة اللحم المفروووووووووم تجنن  الأحد 11 سبتمبر 2011, 6:50 pm | |
|
المقادير...
لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
صلصة طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +
الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة
وطبعا يكون البيض مسلوق وجاهز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجيب كمية لحمة ونفردها بالوسط نضيف بيضة وشوية زيتون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...
او ينفع كمان تقلي الكرات بالزيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين
بالهنا والشفا ،،،،، |
|
وائل كمال
مشرف المسلسلات
عدد المساهمات : 808
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 42
تاريخ الميلاد : 18/02/1982
| | موضوع: رد: ,وصفة اللحم المفروووووووووم تجنن الإثنين 12 سبتمبر 2011, 2:57 pm | |
| نتظر منك المزيدمن جديدك الرائع من
مواضيع ومشاركات
وابداعات |
|
اداره الامنتدى
