صولو
عضو ماسى
  
عدد المساهمات : 980
تاريخ التسجيل : 14/05/2011
العمر : 34
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
 |  موضوع: طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة  الأحد 09 أكتوبر 2011, 9:23 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شرائح الليمون الخفيفة هى إحدى الحلويات الرائعة, والتي يمكنك الآن القيام بإعدادها من خلال هذه الطريقة.المكونات اللازمة لعمل شرائح الليمون الخفيفة :
- كوب واحد من الدقيق.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- 120 جرام من الزبد.
للتغليفة :
- 450 جرام من الحليب المكثف الخالي الدسم.
- بيضة واحدة.
- ملعقة واحدة من قشر الحامض.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة :
- نقوم أولاً بوضع السكر مع الدقيق في إناء دائري.
- ثم نضيف الزبد ونمارس الخلط حتى يتشكل العجين.
- بعدها نضع العجين في إناء بمقاس 18X27
سم, ويغطى بورق خبز, ويخبز في فرن عالي درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة
ربع ساعة, حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
- ثم نخلط جميع المكونات المتبفية من
التغليفة جيداً حتى تصبح لينة, ثم نسكبها على الخليط السابق, وندخلها الفرن
لمدة تتراوح مابين 25-30 دقيقة.
- بعدها نتركها حتى تبرد تماماً, ويتم تقطيعها وتقد
|
|
دودى 2000
مشرفه الاعمال اليدويه
 
عدد المساهمات : 627
تاريخ التسجيل : 20/10/2009
العمر : 43
العمل/الترفيه : اعمال فنيه
تاريخ الميلاد : 15/07/1980
 عال العال
| | موضوع: رد: طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة الثلاثاء 11 أكتوبر 2011, 4:03 pm | |
| |
|
اداره الامنتدى
