مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

طريقة تحضير كباب الدجاج والخضار للريجيم
اكله رائعة وجديدة تساعدك علي التخلص من الوزن جربيها
المقادير:
2 كوب روب خالي الدسم
6 فصوص ثوم مقشرة
...قشر ليمونة، ملعقة كبيرة عسل
ربع كوب نعناع مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نصف كيلو دجاج بدون عظم
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
عصير ليمونتين
2 حبة بصل أحمر مقطع أرباع
2 حبة كوسا مقطع شرائح سميكة
2 حبة فلفل بارد مقطع مثل حجم الكوسا
2 كوب فطر صغير
18 سيخ للشوي
3 حبات خبز عربي صغير
شرائح ليمون للتزين
والان ناتي لطريقة التحضير
الطريقة:

اخلطي في وعاء الروب والثوم وقشر الليمونة والعسل والنعناع مع الملح
والفلفل وقلبيه حتى يتكون خليط متجانس ثم اقسمي الخليط الى ثلاثة أقسام
قسم ضعي فيه قطع الدجاج وادخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، القسم
الثاني ضعي فيه زيت الزيتون وعصير الليمون وقطع الخضار (بصل - كوسا- فلفل-
فطر) وادخليه الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، أما القسم الثالث فاحتفظي به
للتقديم.
بعد انتهاء الساعة قومي بشك قطع الدجاج في 6 أسياخ أما الخضار فشكيها في 12
سيخ ، اشوي الدجاج لمدة 10-12 دقيقة أما الخضار 8 دقائق، بعدها اقسمي قطع
الخبز الى انصاف ليكون لديك 6 قطع ضعيها في الشواية لمدة 2 دقيقة ثم وزعي
الخبز على أطباق التقديم وضعي فوقها أسياخ الدجاج وأسياخ الخضار وزينها
بالصلصة وشرائح الليمون

تسلم ايدك حبيبتى
ان شاء الله بنجربها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اشكرك على الموضوع الرائع
تسلم الايادي
خالص تقديري لك

شكـرـراً لكـ أختي على مواضيكـ المميزة

» طريقة تحضير صينية الدجاج الشهية
» طريقة تحضير: كبسة الدجاج
» طريقة تحضير سلطة الدجاج والفراولة
» طريقة تحضير صينية الدجاج بالبشاميل
» طريقة تحضير سلطة السيزر مع الدجاج

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

طريقة تحضير كباب الدجاج والخضار