مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

المقادير:

كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملعقة فانيليا
كوب توت
2 كوب فراولة
1/ 3 كوب سكر
1/ 2 كوب سكر بودرة
2 كوب خوخ (كمبوت أو مسلوق)
1/ 4 كيلو جبنة دوبل كريم أو كريم شانتيه
لعمل الصوص:

1/ 2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كوب عصير أناناس غير مُحلّى
الطريقة:

1- في طبق كبير، اخلطي الدقيق والسكر البودرة مع الزبدة، وافركيهم حتى يصبح فتات زي البقسماط المطحون.

2- افردي الفتات ده في قالب رفيع زي قالب البيتزا، واضغطيه كويس، وحطيه
في الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 12- 15 دقيقة، أو لحدّ ما يبقى لونه
بني.

3- في طبق تاني اخلطي الكريمة والسكر والفانيليا، واضريبهم كويس أوي لحد ما تبقى ناعمة.

4- صبيها فوق البيتزا بعد ما تبرد، وافرديها عليها، ورصي الفواكه اللي تحبيها عليها.

5- بعد كده اعملي الصوص؛ اخلطي السكر والنشا، ودوّبيهم في عصير الأناناس والليمون لحدّ ما يبقى قوامه ناعم.

6- حطّيها على النار لمدة دقيقتين أو لحد ما قوامها يبقى غليظ، بعد كده ارفعيها من النار، وسيبيها لحد ما تبرد.

7- صبّيها على البيتزا، وحطيها في الثلاجة لحد ما تتجمد. وبالهنا والشفا.

سلمت اناملك الذهبية

جزيل الشكر لك
تحياتى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» الفواكه و البشره
» أطباق الفواكه
» بيتزا الاسبونش
» بيتزا البستو
» بيتزا عيش الغراب

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

بيتزا الفواكه ---