زهرة2 عضو ماسى
عدد المساهمات : 931 تاريخ التسجيل : 12/10/2011 العمر : 35 تاريخ الميلاد : 04/07/1988
| موضوع: سلطة الجبنة بالأعشاب الثلاثاء 10 يناير 2012, 1:28 am | |
| فتافيت سلطة الجبنة بالأعشاب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: 1/ 2 كيلو جبنة فيتا 1/ 4 كيلو طماطم صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون حزمة نعناع أخضر 3 حزمة جرجير عصير 2 ليمونة ملح وبهارات زعتر أخضر حبة خس الطريقة: 1- اغسلي الأعشاب كويس وقطعيها. 2- اخلطي زيت الزيتون والملح والبهارات مع بعض، وضيفي عليهم عصير الليمون تدريجياً، مع التقليب لغاية ما كلّ المكونات تتجانس. 3- قطّعي الجبنة الفيتا بالشكل اللي إنتِ عايزاه، وحطّيها في طبق غويط، واخلطي معاها باقي الأعشاب والخس، وفي الآخر ضيفي الصوص اللي حضّرتيه وقلّبيهم كويس وقدّميها.. وبالهنا والشفا. |
|
ملاكووو عضومشارك
عدد المساهمات : 98 تاريخ التسجيل : 11/12/2011 العمر : 38 تاريخ الميلاد : 10/12/1985
| موضوع: رد: سلطة الجبنة بالأعشاب الثلاثاء 10 يناير 2012, 2:44 am | |
| |
|