مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

فتافيت

سجق بالفلفل الأخضر الحار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

*1 كيلوغرام سجق
*2 كوب بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
*1 كوب فلفل أخضر حار مقطع شرائح
*1ملعقة كبيرة ثوم مفروم
*1?4 كوب زيت
*1 ملعقة كبيرة سمن
*2 ملعقة كبيرة خل
*1 ملعقة صغيره شطة
*ملح
*فلفل أسود

طريقة التحضير:

*يسخن الزيت مع السمن على النار ثم نضيف الثوم نقلبه ثم نضع الخل و نضع البندورة ونقلبهم مع بعض لمدّة دقيقتين.
*ثم نضع الفلفل الاخضر علي نار هادئه قليلا ثم السجق و نقلبهم ثم نضع الشطه و الملح و الفلفل الاسود و نغطي الخليط ونتركه على نار متوسطه حتي ينضج و بالهنا.

تسلم الايادي
موضوع جميل
لا حرمنا الله من
موضوعاتك الجميلة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا على المرور

» بطاطس بالفلفل الأحمر الحار
» بيتزا عيش الغراب بالفلفل الرومى
» سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار
» سلطة الفاصوليا والفلفل الأخضر الحار
» الدجاج بالفلفل و الطماطم

مارائيكم فى استايل منتدى انجل شميرندا الجديد

( سجل أسمك بالبوم ذكريات منتدى انجل شميرندا ) حتى تبقى ف

سجق بالفلفل الأخضر الحار