مرسا عضو ماسى
عدد المساهمات : 2531 تاريخ التسجيل : 23/10/2011 العمر : 34 تاريخ الميلاد : 20/02/1990 اوسمه اخرى :
| موضوع: البيتزا الفرنسية الإثنين 14 مايو 2012, 2:50 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بيسموها البتزا السائلة وبيدلعوها البيتزا الفرنسية المقادير 4بيضات 4م حليب بودرة كأس ماء نص كأس زيت 2ملعقة بيكنج بودر ذرة سكر وكمان ذرة ملح 8ملاعق دقيق
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط ثم توضع في زبديه ويوضع الدقيق ويحرك المزيج جيدا إلى ان يتجانس بعد ذلك توضع في صينية قوالب حجم صغير بعد عملية دهنها بالزيت يوضع 3 ملاعق في كل قالب ثم يوضع في كل قالب شريحة زيتون وقطعة صغيرة من الفلفل الرومى وقطعة صغيرة من الجبنة الكيري ثم يرش الوجة بالسماق ثم في الفرن من تحت ومن فوق ثم بعد ان تبرد توضع في قوالب ورقية وتقدم مع الشاي وبالهنا والعافية
|
|
محمدالعابد كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 1508 تاريخ التسجيل : 03/01/2012 العمر : 70 الموقع : http://alyaseen770.ahlamontada.org/ العمل/الترفيه : على المعاش تاريخ الميلاد : 24/05/1954 احلي مزاج والحمد لله
| موضوع: رد: البيتزا الفرنسية الجمعة 07 ديسمبر 2012, 10:55 pm | |
| اسمحي لي ابدي اعجابي بقلمك الراااائع واسلوووبك الجميل في ترتيب الموضوع
وانتقاء المواضيع الراااائعه سلمتي وسلمت يداكِ
وجعله الله نورا بموازين اعمالك |
|