abuahmad
عضو ماسى
  
عدد المساهمات : 1001
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 39
 الموقع : شبكه منتديات الانوار10
تاريخ الميلاد : 23/04/1985
 |  موضوع: دجاج بالكريمه  الأحد 27 مايو 2012, 7:59 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير : ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - نصف كيلو دجاج فيليه - كوب بازلاء مفصصة - ملعقة ملح - كوب كريمة لبانى - ملعقة فلفل أبيض - كوب فاصوليا خضراء - كوب أرز مطهى. الطريقة : توضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فى الماء وتشوح الخضراوات وتزود بربع كوب ماء حتى تطهى وترفع جانبا. توضع ملعقة الزيت الأخرى فى إناء على النار وتشوح قطع الدجاج من كل جانب مع ملاحظة أن كل جانب سيأخذ حوالى 4 دقائق للتشويح ثم ترفع كل واحدة وتترك جانبا. فى ذات الإناء على النار توضع الكريمة اللبانى والخضر المسلوقة وكوب ماء ويترك الخليط لمدة ثلاث دقائق. تعاد قطع الدجاج مرة أخرى لخليط الكريمة اللبانى والخضر على النار وتترك حتى تمام النضج ويضاف الملح والفلفل الابيض. يقدم الدجاج مع الأرز الابيض المطهى فى طبق متكامل العناصر إلى حد كبير ملحوظة: يمكن استبدال قطع الدجاج بالجمبرى المسلوق. |
|
مرسا
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 2531
تاريخ التسجيل : 23/10/2011
العمر : 34
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
اوسمه اخرى : 
| | موضوع: رد: دجاج بالكريمه الأحد 27 مايو 2012, 6:30 pm | |
| |
|
زهرة2
عضو ماسى
 
عدد المساهمات : 931
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
العمر : 35
تاريخ الميلاد : 04/07/1988
| | موضوع: رد: دجاج بالكريمه الثلاثاء 29 مايو 2012, 9:45 pm | |
| .../ يعطيك العافيه ع الطــرح /...
../ وننتظر جديدك دومــاَ /..
|
|
اداره الامنتدى
