rimshs نائبه المديره
عدد المساهمات : 3561 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 43 الموقع : angelshamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 04/07/1980 مدوخه اوسمه اخرى :
| موضوع: طريقه عمل الدجاج المحشي بالفريك والخضراوات . الخميس 16 سبتمبر 2010, 1:30 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقه عمل الدجاج المحشي بالفريك والخضراوات . ... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: دجاجة متوسطة1 بصل مقطع أرباع1 بطاطس مقطع شرائح دائرية1 جزر مقطع حلقات2 طماطم مقطعة مكعبات كبيرةملعقة معجون طماطمثوم مفروم½ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي بهار كاري½ ملعقة شاي كمون½ ملعقة شاي كزبرةرشة فلفل أسودزبدة أو زيت نباتي للتحميركوب ماء او مرقة دجاج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الحشوة: كوب فريكبصلة مقطعة مكعبات صغيرة½ جزر صغير مقطع مكعبات صغيرة½ فلفل رومي مقطع قطع صغيرة½ بطاطا صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة جدا½ كوسا مقطعة مكعبات صغيرةرشة ملحرشة فلفل أسودملعقة طعام زبدة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] طريقة التحضير:الحشوة: · يغسل الفريك ثم ينقع في ماء ساخن مدة 10 دقائق. · يصفى ويشوح في الزبدة مع البصل والجزر والفلفل الرومي والبطاطا والكوسا. · يتبل بالملح والفلفل الأسود. · احشي الدجاج بالحشوة واحكمي اغلاقها بأعواد الخشب الصغيرة. · تبلي الدجاج بالثوم والتوابل وحمريها في الزبدة أو الزيت. · ارفعي الدجاج وضعيه في صينية الفرن. · في نفس المقلاة حمري الخضروات. أضيفي مكعبات الطماطم والمعجون. · أضيفي الماء أو مرقة الدجاج. ضعيه مع الدجاج في صينية الفرن. ·أدخليه الفرن حتى ينضج الدجاج والخضروات. · قدميه مع الأرز الأبيض. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
david.dodey شخصيه هامه
عدد المساهمات : 2614 تاريخ التسجيل : 12/04/2010 العمر : 39 الموقع : shamirnda.ahlamontada.com تاريخ الميلاد : 10/05/1985 رايق جدا اوسمه اخرى :
| موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج المحشي بالفريك والخضراوات . الجمعة 17 سبتمبر 2010, 2:38 pm | |
| جينا للجد بقى واثارة اللعاب مالكم انهرده راعو الاقتصاد شويه |
|
عزف الحروف عضو جديد
عدد المساهمات : 59 تاريخ التسجيل : 23/01/2011 العمر : 31 تاريخ الميلاد : 22/04/1993
| موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج المحشي بالفريك والخضراوات . الجمعة 28 يناير 2011, 6:37 am | |
| |
|
mirash مشرفه الطبخ
عدد المساهمات : 646 تاريخ التسجيل : 01/07/2009 العمر : 29 العمل/الترفيه : بدرس واحب الاعمال الكشافيه تاريخ الميلاد : 07/01/1995 رائع
| موضوع: رد: طريقه عمل الدجاج المحشي بالفريك والخضراوات . السبت 19 أكتوبر 2013, 12:52 am | |
| |
|